为贯彻落实省教育厅、市教育局等部门关于做好2020年职业教育活动周有关文件的精神，全方位开展职业教育宣传，进一步营造学校职业教育的良好氛围。11月11日下午，建筑管理学院酒店管理教研组开展“人人出彩，技能强国”职业教育活动周——酒店管理专业技能展示活动，主要活动分为三个部分：
一、 中华茶艺展示
邀请到“六羡茶室”段承望总经理来校进行茶艺交流，多动过程中不仅引来老师的观摩学习，也迎来了有兴趣的学生着茶服、携带茶席设计用品参加。
二、 重庆市高等职业教育分类考试（旅游大类）专业技能测试模拟
为学生展开技能竞赛知识普及，继而为2021年“巴渝工匠”杯市竞赛备赛选手选拔。酒店管理教研室全体教师、19级校级技能竞赛课程班级学生代表、参加过中职升高职专业技能测试的学生参与观摩。活动分为英语水平测试、中餐摆台测试和礼仪测试是三方面。
三、2020年“巴渝工匠”杯重庆市第十三届高职院校学生技能竞赛总结
刘轶主任就上周刚结束的“巴渝工匠”杯重庆市第十三届高职院校学生技能竞赛的备赛过程、竞赛过程以及相关配合工作进行总结。对比赛结果评议，并展开了查缺补漏的相关工作总结。其次为2021年为2021年“巴渝工匠”杯市竞赛备赛选手进行赛前知识普及和赛前动员，为备赛学生树立信心、鼓舞士气。
