2019年10月14日到2019年10月25日，管理学院酒店管理教研室进行了为期两周的酒店宣讲活动，此次活动主要面向2017级酒店管理全部学生。为了能让同学们顺利进行顶岗实习，找到自己满意的实习酒店，此次宣讲特意安排了校企合作优秀企业重庆国贸格兰维酒店、重庆世纪金源大饭店等酒店前来宣讲。同学们在宣讲过后与酒店方进行交流，根据自己的意愿向酒店递交了简历并在当场进行了面试。
经过一周的双选，大部分同学已经确定了实习岗位。为保证17级酒店管理专业学生毕业顶岗实习的质量，提高实习效果，2019年10月30日下午2点，酒店管理专业教研室在2205教室召开毕业顶岗实习宣讲暨动员大会。会议由酒店管理专业教研室主任刘轶主持。
刘轶主任建议同学们尽快熟悉环境，迅速转变角色，调整自己的期望值，融入新的团队。并珍惜此次实习机会，虚心学习，学会主动沟通，主动适应新岗位、新任务、新情况和新问题，多学、多看、多问、多思考，以强烈的事业心、饱满的热情和忘我的精神投身实习工作。
2019年11月11日至2019年11月15日，酒店管理专业的同学开始陆续踏上了顶岗实习的征程。同学们分别前往重庆世纪金源大饭店、重庆悦来两江国际会议有限公司、重庆国贸格兰维酒店、重庆JW万豪酒店、重庆温德姆酒店以及重庆圣荷酒店办理入职手续等相关事宜，并且开始实习工作，为半年后顺利走上工作岗位打下基础。管理学院院长巫英士、酒店管理教研室主任刘轶特别护送12名同学前往福建贵安世纪金源酒店进行报到实习。
希望同学们在实习过程中达到了解到前沿的行业信息，学习到专业的操作技能，提高个人的综合素质的目的，顺利完成6个月的顶岗实习工作。
