【巴渝工匠杯】同台竞技 各展风采

发布日期:2019-03-28 作者: 浏览量:

为期三天的“巴渝工匠”杯重庆市第十二届高等职业院校学生职业技能竞赛“中餐宴会主题设计”赛项在我校学术报告厅举行。来自13所院校25支代表队共75名选手参赛。

比赛中,选手们各显身手,创意无限,游刃有余的摆放出了一个个精彩纷呈的作品。

我校选手练珍金、鲁雪、孙悦的参赛作品为《岁月的礼物》,由老师冯兰、彭瑜指导创作。《岁月的礼物》,适用于团圆宴。细节之处精雕细琢。桌面正中摆放着一幅幅家人的照片,展示了一对夫妻从结婚,生子,到后来三代同堂的幸福生活。照片旁还摆放着一个沙漏,代表着时光的流逝,与主题呼应。围桌上的牡丹则象征着一家人美满、团圆的幸福生活。

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《渝美人》这部作品,台面设计主要是以白色和红色为主色调穿插,运用了棕色黑色以及黄色进行点缀,视觉效果十足。风格新颖独特,优雅高贵,画面质感突出,展现了巴渝美人古色古香的独特情怀。选手精神饱满,比赛中动作娴熟,餐具摆位整齐统一,餐巾折花形式多样,桌凳摆放规范标准,显示出选手别出心裁的精心设计。

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《回忆三峡》以回忆为主题,旨在体现出时过境迁、情随事迁的怀旧情境。餐桌上,三峡高山、苔藓、小船和白鹭状的餐巾折花的组合,仿佛让人身临其境,营造出了一份历历在目的回忆感。参赛选手动作娴熟,精益求精,对每一件物品的摆放都严格要求,由此才为我们呈现出如此一副充满怀旧感的作品。

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