发布日期:2019-04-04 作者: 浏览量:
“巴渝工匠”杯重庆市第十二届高职院校学生技能竞赛“中餐主题宴会设计”赛项在我校顺利落下帷幕。这次大赛共有13所院校25支代表队75名选手参加。赛事以中餐主题宴会设计为主线,涵盖中餐主题宴会台面设计、摆台操作、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试等环节的比拼。
我校酒店管理专业在此项大赛中荣获了两个团体一等奖的好成绩,此次获奖也是我校在该项目上的第四次获奖,连续4年都获得一等奖,斩获四连冠。
大赛的举办更是受到人民网、华龙网等媒体的相继报道。